חוות דעת

אם אתם מישהו שאוהב את הריח והטעם של רוזמרין, כדורי העץ האלה הם משנה-משחק לעישון בשר, עופות, דגים ואפילו קוקטיילים. הארומה פוגעת בכם ברגע שאתם פותחים את השקית, ובניגוד לכדורי עץ מבושמים רבים שמבטיחים תמצית מסוימת אבל נכשלים במימוש, אלה באמת חדירים אוכל עם העישון הרוזמרין הנפלא והצמחי הזה. הם נשרפים נקי, עם מינימום אפר, והם תוספת מהנה לכל חובב BBQ שמחפש לשנות את השגרה הרגילה שלו.
עם זאת, הם לא מיועדים לשימוש כמקור הדלק העיקרי שלכם – הם עובדים הכי טוב כשמערבבים אותם עם כדורי עץ סטנדרטיים כדי לשפר את הטעם. התלונה היחידה שלי היא המחיר. בהתחשב בכמות שמקבלים, הם יקרים, והלוואי שהשקית הייתה קצת יותר גדולה. בכל זאת, אם אתם מחפשים להוסיף נגיעה מיוחדת למנה המעושנת הבאה שלכם, אלה אופציה מוצקה.
המדד שלי
✅ טוב = מתאים כנקודת מכירה
➖ סביר = לא נהדר, אבל גם שום דבר שדומה לגורם עוצר
❌ לא טוב = יכול להיות גורם עוצר
דירוגי הכוכבים שלי, שנוטים להיות גבוהים יותר בגלל מגבלות מערכת 5 הכוכבים, מפורטים יותר בציון עשרוני בסוף הביקורת. לבסוף, למרות שפריטים מסוימים הוצעו בחינם דרך מערכת ויינן, אני מסרב להימכר ולעולם לא אאפשר לספק להשפיע על הציון שלי באמצעים כלשהם מלבד איכות המוצר, הן בפני עצמו והן ביחס למחיר הנוכחי בזמן הביקורת שלי. אני מעריך את המאמצים של מבקרים כנים אחרים ולא רוצה דבר מלבד להעביר את המאמצים שלהם קדימה בתקווה להדריך באמונה אחרים להחלטות מושכלות.
הטוב
✅ ארומת רוזמרין חזקה – אלה באמת מריחים כמו רוזמרין, גם בשקית וגם בעישון, מה שלא תמיד קורה עם כדורי עץ מבושמים.
✅ נהדר לשיפור טעמי עישון – מוסיף נגיעה עדינה וצמחית לבשר, דגים, ירקות ואפילו קוקטיילים.
✅ נשרף נקי עם מינימום אפר – עובד טוב לעישון ארוך ויציב בלי לסתום את המעשנה.
✅ שימוש רב-תכליתי – ניתן לערבב עם כדורי עץ אחרים או להשתמש בכמויות קטנות לדברים כמו עישון קר של גבינה או קוקטיילים מעושנים.
הסביר
➖ לא מיועד לעישון עצמאי – תצטרכו לערבב אותם עם כדורים רגילים אם אתם משתמשים בהם במעשנה, כי השקית הקטנה לא תחזיק הרבה זמן לבד.
➖ חזק יותר בריח מאשר בטעם – למרות שהם כן מוסיפים נגיעת רוזמרין, היא עדינה יותר ממה שחלק עלולים לצפות.
הלא-טוב
❌ יקר בהתחשב בכמות – השקית קטנה בהשוואה לכדורי עישון סטנדרטיים, מה שהופך את זה לתוספת פרימיום ולא לבסיס ידידותי לתקציב.
הפרטים
כדורי העץ רוזמרין האלה מביאים טוויסט ארומטי ייחודי לגריל ועישון, מה שהופך אותם למוצר מיוחד נהדר למי שנהנה להתנסות עם טעמים. הריח העשיר של הרוזמרין מתורגם טוב לאוכל, במיוחד עופות, דגים ואפילו קוקטיילים מעושנים. הם נשרפים טוב ומשאירים מינימום אפר, מה שתמיד יתרון. עם זאת, הם הכי טובים כהדגשה ולא כמקור דלק עיקרי – ובמחיר הנוכחי שלהם, הם יותר פינוק מאשר הכרח יומיומי.
דירוג סופי: 4.5/5 (ארומה מדהימה ותוספת נהדרת למנות מסוימות, אבל שקית גדולה יותר או מחיר נמוך יותר היו הופכים אותם לערך טוב יותר).

www.amazon.com